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近日，延邊大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院參海領(lǐng)航團(tuán)圍繞人參產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展課題，對(duì)吉林韓正人參有限公司及琿春華瑞參業(yè)生物工程股份有限公司展開專項(xiàng)調(diào)研。團(tuán)隊(duì)通過(guò)實(shí)地考察與企業(yè)座談，深入探討了中韓人參品牌在品質(zhì)管理、市場(chǎng)定位及國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力方面的差異。本次調(diào)研既解析了韓國(guó)正官莊立足全球高端市場(chǎng)的核心策略，也為破解長(zhǎng)白山人參"產(chǎn)值高、品牌弱"的發(fā)展瓶頸提供了實(shí)踐參考。

中韓品牌對(duì)比：百年積淀與本土突圍

韓國(guó)百年品牌正官莊憑借全產(chǎn)業(yè)鏈精細(xì)化管控構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)壁壘。其從土壤篩選到6年足齡采收的種植規(guī)范，以及涵蓋290余項(xiàng)國(guó)際檢測(cè)的加工體系，形成"全周期品質(zhì)閉環(huán)"。研發(fā)方面，企業(yè)每年投入20%利潤(rùn)用于開發(fā)紅參濃縮液、功能性參丸等產(chǎn)品，精準(zhǔn)對(duì)接現(xiàn)代消費(fèi)群體便捷化、功能化的健康需求。

品牌傳播層面，正官莊通過(guò)韓流文化輸出與社交媒體裂變實(shí)現(xiàn)低成本全球化滲透。其差異化策略在歐美市場(chǎng)主打"天然有機(jī)"概念，在亞洲市場(chǎng)則強(qiáng)化"傳統(tǒng)養(yǎng)生"文化認(rèn)同，成功塑造高端健康品牌形象。

反觀長(zhǎng)白山人參產(chǎn)業(yè)，盡管坐擁地理標(biāo)志優(yōu)勢(shì)與歷史底蘊(yùn)，國(guó)際化進(jìn)程仍受多重制約。華瑞參業(yè)李曉貞書記在訪談中坦言："區(qū)域性公共品牌與企業(yè)個(gè)體品牌發(fā)展失衡，標(biāo)準(zhǔn)化缺失與創(chuàng)新乏力是當(dāng)前主要痛點(diǎn)。"

本土品牌升級(jí)：標(biāo)準(zhǔn)重構(gòu)與價(jià)值突圍

長(zhǎng)白山人參需建立從種源追溯、足齡采收到加工檢測(cè)的全流程標(biāo)準(zhǔn)。華瑞參業(yè)提出，需聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)對(duì)人參皂苷含量、種植環(huán)境等指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)認(rèn)證，并通過(guò)ISO等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)提升公信力。此外，效仿正官莊的透明化生產(chǎn)展示(如公開種植視頻、檢測(cè)報(bào)告)，可增強(qiáng)消費(fèi)者信任。

調(diào)研團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，正官莊的飲料類產(chǎn)品因“隨時(shí)隨地食用”理念廣受歡迎。長(zhǎng)白山人參可借鑒此思路，開發(fā)人參能量棒、即飲茶等零食化產(chǎn)品，切入“新滋補(bǔ)”賽道。同時(shí)，結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)場(chǎng)景(如職場(chǎng)抗壓、健身恢復(fù))，通過(guò)功能化設(shè)計(jì)吸引年輕群體。

長(zhǎng)白山人參的品牌故事需深度融合中醫(yī)藥文化，例如通過(guò)紀(jì)錄片、文化體驗(yàn)館等形式，講述長(zhǎng)白山生態(tài)與千年參養(yǎng)智慧。在國(guó)際市場(chǎng)，可借力“一帶一路”倡議，將人參與中醫(yī)養(yǎng)生理念捆綁輸出，同時(shí)借助跨境電商平臺(tái)(如亞馬遜、TikTok Shop)擴(kuò)大渠道覆蓋。

吉林省近年推出“千億人參產(chǎn)業(yè)”政策，但落地需進(jìn)一步細(xì)化。華瑞參業(yè)建議，政府可牽頭建立人參產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，整合科研、種植、營(yíng)銷資源；同時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，打擊低質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)行業(yè)整體升級(jí)。

破局啟示：品質(zhì)筑基與全球敘事

此次調(diào)研不僅系統(tǒng)對(duì)比了中韓人參品牌的發(fā)展差異，更通過(guò)實(shí)證分析提出了可操作的解決方案。對(duì)長(zhǎng)白山人參企業(yè)而言，正官莊的案例證明：唯有將品質(zhì)控制、文化敘事與全球化視野相結(jié)合，才能從“原料輸出”轉(zhuǎn)向“品牌輸出”。

李曉貞書記強(qiáng)調(diào)：“人參產(chǎn)業(yè)的未來(lái)在于讓世界看到長(zhǎng)白山的價(jià)值。”隨著政策支持與企業(yè)創(chuàng)新的雙重發(fā)力，長(zhǎng)白山人參有望打破“墻內(nèi)開花墻外香”的現(xiàn)狀，在全球健康消費(fèi)浪潮中占據(jù)一席之地。

從百年品牌的堅(jiān)守到本土產(chǎn)業(yè)的革新，此次調(diào)研為行業(yè)升級(jí)提供了具象化方案。立足品質(zhì)根基、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)與文化深耕，長(zhǎng)白山人參或?qū)⒃趪?guó)際舞臺(tái)開啟品牌進(jìn)階的新紀(jì)元。